Archive for Category: Barbecue che passione

Come cuocere il pesce con i barbecue Broil King

L’azienda canadese Broil King® è specializzata nella produzione di barbecue a gas, legna e carbone. Sono la soluzione ottimale per la cottura del pesce. Consigli utili sulla cottura del pesce con i barbecue Broil King Nell’azienda canadese produttrice di barbecue è stato progettato un sistema innovativo di diffusione del...

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Broil King Imperial, il barbecue a grandi spazi

Broil King è il brand del Nord America che costruisce barbecue dalle alte prestazioni e dalla grande affidabilità, prestando particolare attenzione alla qualità dei materiali ed alla capacità di cottura. I diversi modelli di barbecue Broil King Imperial L’azienda americana produce barbecue ispirati alle cucine professionali, dai dettagli curati...

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I 10 comandamenti per una grigliata perfetta

Quello della grigliata è un appuntamento fisso per gli amanti della carne, specie quando si può contare su un terrazzo ampio o un giardino con zona relax. Vediamo 10 consigli utili da mettere a frutto anche nei mesi autunnali, quando il bel tempo non è ancora finito. 1. La...

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La scelta del sale giusto per la carne cotta al barbecue

E’ tempo di organizzare le ultime grigliate con gli amici, sfruttando la zona outdoor dell’appartamento al meglio e ponendo al centro di tutto un protagonista assoluto: il barbecue. La grigliata in compagnia è il marchio distintivo della bella stagione, che stiamo per lasciarci alle spalle. Qualcosa che se non...

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Rub o Marinatura: qual è la scelta migliore per il barbecue?

Quando si parla di barbecue, ricorre spesso un bivio: rub o marinatura? Nell’articolo che segue proveremo a stabilire qual è la scelta migliore da applicare durante un succulento barbecue. Quando si dispone di giardini, di terrazzi oppure di cortili un ottimo investimento è l’acquisto di un barbecue. Quest’oggetto diventa...

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Il calore e i tempi di cottura per un barbecue perfetto

Organizzare una grigliata in giardino sfruttando il barbecue è un vero e proprio must del periodo estivo. Si sta bene all’aperto e in compagnia, specie quando fa sera e l’aria diventa frizzante. Le pietanze cotte sulla griglia sono saporite e gustose: farle buone è un’arte, che passa anche attraverso...

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Grigliata perfetta? Come scegliere gli accessori giusti per il barbecue

Affinché l’esperienza del barbecue in giardino possa risultare la migliore in assoluto occorre dotarsi degli accessori adatti allo scopo. Quando le giornate si fanno più frizzanti stare all’aperto diventa un piacere davvero irrinunciabile, meglio se arricchito dalla possibilità di gustare cibi prelibati – e cucinati sul posto – in...

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